Булгур (integrita)

Состав: "Сливочный" фри. Роллы "Филадельфия" - всегда хорошая идея, а жаренные во фритюре - вдвойне. Внутри одноимённый плавленый сыр и сочное филе веганского лосося. Дополнительную нежность блюду придаёт спелый авокадо. Свежесть - хрустящие листья "айсберга" и огурец. В рубашке из нори, кляре с паприкой и панировочных сухарях панко ролл жарится, а после подаётся под сладко-солёным "рыбным" соусом унаги .